Cristiano komt er altijd bovenop
Het werktempo in de keuken van een hotel of een restaurant ligt hoog. De cultuur is hard. Pijn is voor watjes, dat is de sfeer en dus is het meegaan of afhaken. Wie door fysieke problemen niet meer mee...
De medewerkers van onze afdeling Groen hebben in het winterseizoen logischerwijs wat minder werk dan vanaf de lente tot in de winter. Daarom biedt de winter kansen om hun vakkennis te vergroten en hun vaardigheden aan te scherpen. Deze winter hebben ze zich gericht op plantenkennis en wetgeving voor flora en fauna. Daarnaast hebben ze weer praktijkoefeningen met grote, professionele kettingzagen gedaan. Ze zijn daarmee weer klaar voor het nieuwe seizoen.